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新华社北京7月28日电(记者赵博)街边小店,一碗蟹粥揭盖鲜香,一口一口送来乡愁;一盘炒牛河热气腾腾,聚拢一家三代、五十年经营的人间锅气……用美食传递故事,以故事传播澳门。28日,《澳门双行线》创新座谈会在北京举行,来自内地和澳门的嘉宾表示,要以文促旅,继续讲好“一国两制”成功实践的澳门故事。
今年1至4月,由中央广播电视总台和澳门特别行政区政府联合推出的大型美食文旅节目《澳门双行线》在央视财经频道播出,反响热烈。
中国电视艺术家协会驻会副主席范宗钗认为,《澳门双行线》从内地与澳门的食源、文脉、菜品演变、人口流动、社会变迁等多个维度,展现出一个立体、厚重、鲜活的澳门。节目里的24条旅游线路,描绘出澳门中西方文化交融传承的独特文化底色,并在展示澳门风采之余,以小见大宣传了澳门在回归祖国后的治理成效,生动呈现百姓安居乐业的社会样貌。
“每一道菜肴都承载着历史的浮沉,诉说着今天的故事,描绘着未来的图景。”中国社科院世界传媒研究中心研究员冷凇说,《澳门双行线》以美食之名,让“历史”与“未来”联动:观照历史,探索美食背后更为广阔的文化内涵与意蕴;面向未来,描画澳门在新时代发展进程中焕发出的动人光彩。
澳门新口岸区工商联会会长胡达忠表示,《澳门双行线》影响广泛的传播现象,给澳门品牌建设和城市文旅发展工作带来启发。节目播出后,澳门市民充分认识到澳门作为国家对外交流重要窗口的独特意义,以及加强文化自信、不断追求美好,更加坚定共同推动澳门文旅产业发展和形象建设的责任和信心。
2022年8月15日,中央广播电视总台和澳门特别行政区政府开启新一轮合作,以精品节目提升澳门城市的吸引力和美誉度,生动展现澳门丰富多彩的人文魅力和时代精神。《澳门双行线》是这轮合作的重要成果。(参与采写:实习生张雨菲)
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